""

Uge 2

Se menuen for uge 2

Hovedret og biret for uge 2

Leveringsdag

Hovedret

Biret

Mandag

Grønkålssuppe
kartofler - sprængt nakkefilet

Farseret porre
kartofler - porre/sennepssovs - grøntsagssymfoni

Pølser
varm kartoffelsalat - sennep - ketchup

Paprikagryde af svinekød
kartofler - buketsymfoni

 

Ananasfromage med flødeskum

Blomkålssuppe med blomkål

Kærnemælkssuppe med rosiner

Onsdag 

Stegt kyllingebryst med
mango jalapeno glaze
kartofler - hollandaise appelsinsovs - æter

Sprængt svinekam
kartofler - aspargessovs - broccoli

Fars med urter
kartofler - brun sovs - gulerødder

Rødvinsgryde af svinekød
kartofler - bønner

Solbærgrød med mælk

Rombudding med saft sovs

Risengrød med kanelsukker og smør

Fredag

Bøf stroganoff
kartoffelmos - rødbede

Fiskefad m. fiskefilet/flødeost/
kapers/sennep

kartofler - citronsovs

Nakkefilet med svesker
kartofler - skysovs - rødkål

Paneret kotelet
bearnaisekartofler - ærter

Vegetarisk grønne boller
flødekrydret tomatsovs - kogte ris -
mungbønner

 

Henkogt pærer med chokoladefløde

Græskarsuppe med ristede græskarkerner

Appelsinfromage med flødeskum

Ribbensteg med rødkål (excl. brød)

Frokost for uge 2 (Leveres ikke som diæt - kan bestilles som gratinkost, kontakt køkkenet for dette)

Leveringsdag

Frokostanretning

Mandag

Kogt okse - Æbleflæsk

Røget skinke - Marineret sild

Onsdag 

Ribbensteg - Spegepølse

Kalvesteg - Æg m. rejer

 

Fredag

Hamburgerryg - Kyllingesalat

Sprængt nakke - Makrelsalat

Fars - Rygeostsalat

Gratinkost - frokost for uge 2

Leveringsdag

Gratinkost - frokostanretning

Mandag

Æg m. rejer - Kalvesteg

Flæskesteg - Kyllingesalat

 

Onsdag

Skinkesalat - Spegepølse

Leverpostej - Hamburgerryg

Fredag

Fiskefrikadelle - Forloren hare

Ostesalat - Sprængt kam

Fars m. urter - Hønsesalat

Tilkøb for uge 2 (Leveres ikke som diæt)

Råkost

Tilkøb

Alle dage

Øllebrød med mælk

Pandekager med syltetøj

Protino energidrik (250 ml)

Protino dessert 2 stk. (80 ml)

Matilde premium kakaomælk (200 ml)

Kogte kartofler (200 gr.)

Kartoffelmos (220 gr.)

Mandag

Råkost
fransk sellerisalat (150 gr.)

Ugens kage
Kanelkage

Onsdag

Råkost  
gulerødder - hvidkål - nødder - rosiner (150 gr.)

Ugens kage
Gulerodskage

Fredag

Råkost  
spidskål - peanuts - ananas (150 gr.)

Ugens kage
Gulerodskage