Uge 31

Se menuen for uge 31

Hovedret og biret for uge 31

Leveringsdag

Hovedret

Biret

Mandag

Græsk frikadelle med kartoffelsalat med karry samt ærter

Vegetarisk bourguignon med bulgur

Biksemad med hakket oksekød, karry, løg og hvidkål

Stegt kyllingeinderfilet med kogte ris og kinesisk sur/sød sovs

Risengrød med kanelsukker og smør

Henkogt fersken/ananas med råcreme

Stikkelsbærgrød med mælk

Onsdag 

Sprængt svinekam med kartofler og stuvet spinat

Fiskefrikadelle med kartofler, persillesovs og gulerødder

Stegt kyllingebryst med honning/sennep, kartofler, skysovs og majsblanding

Kotelet i fad med karry/kokossovs, kogte ris og grøntsagssymfoni

Mannagrød med kanelsukker og smør

Chokoladebudding med flødeskum

Solbærgrød med mælk

Fredag

Millionbøf med kartoffelmos og rødbeder

Stegt paneret karbonade med kartofler, paprikasovs med bacon og sommergrøntsager

Ribbensteg med svær, kartofler, skysovs og rødkål

Herregårdsbøf med kartofler, bearnaisesovs og ærter

Heksegryde med cocktailpølser, kartofler og blomkål

Tropisk frugtsalat med chokolade

Hindbærkoldskål med kammerjunkere

Fløderand med hindbærsovs

Frikadelle (2 små stk.) med agurkesalat (excl. brød)

Frokost og ugens kage for uge 31

Leveringsdag

Frokostanretning

Ugens kage

Mandag

Rullepølse og peberpaté

Nakke med krydderi samt frikadelle

Chokoladekage med lys kokos

Onsdag 

Røget kalkun og æg

Ribbensteg og fuglekvidder

Lørdagskage med chokolade og nødder

Fredag

Sprængt kam og peberpaté

Forloren hare og røget filet

Sprængt oksebryst og kartoffelmad

Lørdagskage med chokolade og nødder

Gratinkost - frokost for uge 31

Leveringsdag

Gratinkost - frokostanretning

Mandag

Æg med rejer samt flæskesteg

Kalvesteg og cervelatpølse

Onsdag

Farsskinke og kyllingesalat

Svinekam med paprika samt spegepølse

Fredag

Æg og frikadelle

Tunmousse og røget skinke

Rullepølse og cervelatpølse

Tilkøb for uge 31

Råkost

Tilkøb

Alle dage

Øllebrød med mælk

Pandekager med syltetøj

Protino energidrik (250 ml)

Protino dessert 2 stk. (80 ml)

Matilde premium kakaomælk (200 ml)

Kogte kartofler (200 gr.)

Kartoffelmos (220 gr.)

Mandag

Grøn salat, agurk og rød peber (150 gr.)

Onsdag

Gulerødder og ananas (150 gr.)

Fredag

Romainesalat med feta, ærter og rød peber (150 gr.)