""

Uge 11

Se vegetar menuplan Uge 10

Hovedret og biret for uge 11

Leveringsdag

Hovedret

Biret

Tirsdag

Spansk kødsovs
pasta

Fiskefrikadelle
kartofler - persillesovs - gulerødder

Stegt majspaneret kyllingebryst
kartofler - skysovs - 
honning citron bagte gulerødder

Biksemad
med hakket oksekød - karry - løg - hvidkål

 

Mannagrød med kanelsukker og smør

Champignonsuppe med champignon

Tropisk frugtsalat med chokolade

 

Torsdag 

Stegt kalvelever
kartofler - bløde løg - brun sovs - asier

Forloren hare
kartofler - vildtsovs - æble/løg kompot

Fiskefad m. fiskefilet/flødeost/kapers/sennep
kartofler - urtesovs

Fransk oksegryde m. bacon - champignon
rodfrugtkartoffelmos

Jordbærgrød med mælk

Panna cotta med solbærsovs

Risengrød med kanelsukker og smør

Lørdag

Sprængt svinekam m. paprika
kartofler - paprikasovs m. bacon - ærter/perleløg

Frikadelle
kartofler - brun sovs - timian stegte grøntsager

Vegetarisk selleribøf m. cheddarost
flødekartofler - grøntsagssymfoni

Stegt paneret karbonade
bearnaisekartofler - ærter

Mangogryde af svinekød
m. bacon - æbler og mango chutney -
kartofler - bønner

 

Sherryfromage med flødeskum

Æbleflæsk (excl. brød)

Kirsebærfromage med flødeskum

Klar suppe med boller og urter

Frokost for uge 11 (Leveres ikke som diæt - kan bestilles som gratinkost, kontakt køkkenet for dette)

Leveringsdag

Frokostanretning

Tirsdag

Hamburgerryg - Frikadelle

Ribbensteg - Spegepølse

Torsdag 

Sprængt kam - Æbleflæsk

Sprængt oksebryst - Hønsesalat

 

Lørdag

Rullepølse - Leverpostej

Krydret nakkefilet - Æg m. rejer

Forloren hare - Laksesalat

Gratinkost - frokost for uge 11

Leveringsdag

Gratinkost - frokostanretning

Tirsdag

Skinkesalat - Spegepølse

Leverpostej - Hamburgerryg

Torsdag

Fiskefrikadelle - Forloren hare 

Ostesalat - Sprængt kam

Lørdag

Fars m. urter - Hønsesalat

Æg m. rejer - Flæskesteg

Kalvesteg - Cervelatpølse

Tilkøb for uge 11 (Leveres ikke som diæt)

Råkost

Tilkøb

Alle dage

Øllebrød med mælk

Pandekager med syltetøj

Protino energidrik (250 ml)

Protino dessert 2 stk. (80 ml)

Matilde premium kakaomælk (200 ml)

Kogte kartofler (200 gr.)

Kartoffelmos (220 gr.)

Tirsdag

Råkost
gulerødder - hvidkål - kokosflager - rosiner (150 gr.)

Ugens kage
Kaffeguf

Torsdag

Råkost - Bønnesalat  
bønner - feta - tomat - oliedressing (150 gr.)

Ugens kage
Kokoskage med blåbær

Lørdag

Råkost  
romainesalat - feta - ærter - rød peber (150 gr.)

Ugens kage
Chokoladekage med lys kokos