""
start på hovedindhold

Uge 27

Se menuen for uge 27

Hovedret og biret for uge 27

Leveringsdag

Hovedret

Biret

Mandag

Rødvinsgryde af svinekød
m. ingefær
kartofler - blomkålsblanding

Stegt kalvelever
kartofler - bløde løg - brun sovs - asier

Svensk pølseret
 

Fiskefrikadelle
kartofler - remouladesovs - buketsymfoni

 

Alliancegrød med mælk

Kærnemælkskoldskål med kammerjunkere

Risengrød med kanelsukker og smør

Onsdag 

Vegetarisk svampestroganoff
kartofler - rødbeder

Stegt kyllingebryst m. sesam
kartofler - skysovs - hjemmelavet agurkesalat

Stegt medister
kartofler - stuvet sommerkål

Forloren hare
kartofler - vildtsovs - solbærsyltetøj

Chokoladebudding med flødeskum

Aspargessuppe med kødboller

Æblegrød med mælk

Fredag

Dampet torsk
kartofler - karry/porresovs - gulerødder

Gullasch af oksekød i tern
kartoffelmos - rødbeder 

Ribbensteg m. svær
kartofler - skysovs - rabarberkompot

Krydret hakket oksegryde m.
spinat - ingefær
kogt bulgur

Paneret kotelet
kartofler - brun sovs - champignon/løg

Pandekager med rabarberkompot

Mannagrød med kanelsukker og smør

Jordbærtrifli med flødecreme

Hønsesalat med ananas (excl. brød)

Frokost for uge 27 (Leveres ikke som diæt - kan bestilles som gratinkost, kontakt køkkenet for dette)

Leveringsdag

Frokostanretning

Mandag

Rullepølse - Peberpate

Nakke m. krydderi - Frikadelle

Onsdag 

Røget kalkun - Æg

Ribbensteg - Fuglekvidder

 

Fredag

Sprængt kam - Kyllingesalat

Forloren hare - Røget filet

Sprængt oksebryst - Frikadelle

Gratinkost - frokost for uge 27

Leveringsdag

Gratinkost - frokostanretning

Mandag

Æg m. rejer - Flæskesteg

Kalvesteg - Cervelatpølse

 

Onsdag

Farsskinke - Kyllingesalat

Sprængt svinekam - Spegepølse

Fredag

Æg - Frikadelle

Tunmousse - Røget skinke

Rullepølse - Cervelatpølse

Tilkøb for uge 27 (Leveres ikke som diæt)

Råkost

Tilkøb

Alle dage

Øllebrød med mælk

Pandekager med syltetøj

Protino energidrik (250 ml)

Protino dessert 2 stk. (80 ml)

Matilde premium kakaomælk (200 ml)

Kogte kartofler (200 gr.)

Kartoffelmos (220 gr.)

Mandag

Råkost  
grøn salat - abrikoser - fetaost - sorte oliven
(150 gr.)

Ugens kage
Citronkage m. blå birkes

Onsdag

Råkost - Tomatsalat
tomater - løg - feta
(150 gr.)

Ugens kage
Krydderkage m. æbler

Fredag

Råkost 
fransk sellerisalat (150 gr.)

Ugens kage
Krydderkage m. æbler