Som Svendborg kommunes kommunale leverandør af mad bestiller plejecentre hos det gode madhus. Der kan bestilles hovedret, forret/biret, frokostanretninger, råkoster osv. Det er plejecentrene selv der sammensætter menuen. Hvis der er spørgsmål til maden, kan henvendelse ske til plejecentret eller Det gode madhus. Ud fra ugens frokost menukort, kan den enkelte afdeling bestille et supplement til deres frokost. Når det er sol og sommer er det muligt at bestille en grillmenu fra det gode madhus hvor alt kød leveres klar til at grille og tilbehør er færdigt og klar til servering.