LEVERINGSDAG
|
HOVEDRET
|
BIRET
|
Mandag
|
Paneret skinkeschnitzel
kartofler - bearnaisesovs - ærter
Sprængt svinekam m. karry
kartofler - ananas/karrysovs -
romanescosymfoni
Chili con carne
kogte ris
Italienske kødboller i tomatsovs
kartofler - broccoli
|
Henkogt ferskner med råcreme
Rabarbergrød med mælk
Pandekager med flødecreme/cointreau/appelsin
|
Onsdag
|
Kogt kylling
kartofler - peberrodssovs - sommergrøntsager
Stegt issing m. persille
kartofler - persillesovs -
råkost: gulerod/hvidkål/persilledressing
Fars m. squash, aubergine, rød peber
kartofler - brun sovs -
honning/citronbagt gulerødder
Nakkekotelet
kogte ris - paprikasovs m. bacon - ærter
|
Mannagrød med kanelsukker og smør
Alliancegrød med mælk
Kold rabarbersuppe med flødeskum
|
Fredag
|
Fransk oksegryde m. bacon/champignon
kartoffelmos
Vegetarisk porregratin
kartofler - tomatsovs
Barbecue marineret spareribs
varm kartoffelsalat m. grøntsager
Krydret nakkefilet
kartofler - skysovs - asier
Champignongryde af svinekød m. ingefær
kartofler
|
Vanillebudding med kirsebærsovs
Klar suppe med boller og urter
Jordbærfromage med flødeskum
Rygeostsalat med grovkiks
|
Mandag
|
FROKOST
Frokostanretning
Rullepølse - Peberpate
Frokostanretning
Nakke m. krydderi - Frikadelle
|
UGENS KAGE
Makronkage
|
Onsdag
|
FROKOST
Frokostanretning
Røget kalkun - Æg
Frokostanretning
Ribbensteg - Fuglekvidder
|
UGENS KAGE
Nøddechokoladekage
|
Fredag
|
FROKOST
Frokostanretning
Spr. kam - Peberpate
Frokostanretning
Forl. hare - Røget filet
Frokostanretning
Spr. oksebryst - Frikadelle
|
UGENS KAGE
Nøddechokoladekage
|
Mandag
|
FROKOST (Gratinkost)
Frokostanretning
Spr. kam - Rygeostsalat
Frokostanretning
Krydret nakkefilet - Ægge/kartoffelsalat
|
|
Onsdag
|
FROKOST (Gratinkost)
Frokostanretning
Spr. oksebryst - Kyllingesalat
Frokostanretning
Kogt kalv - Rygeostsalat
|
|
Fredag
|
FROKOST (Gratinkost)
Frokostanretning
Servelatpølse - Ostesalat
Frokostanretning
Forl. and - Ægge/kartoffelsalat
Frokostanretning
Spr. kam - Leverpostej
|
|
Alle dage
|
FROKOST
Gelerugbrød (Gratinkost)
|
TILKØB
Øllebrød med mælk
Pandekager med syltetøj
Protino energidrik (250 ml)
Protino dessert 2 stk. (80 ml)
Matilde premium kakaomælk (200 ml)
Kogte kartofler (200 gr.)
Kartoffelmos (220 gr.)
Kogte grøntsager: Sommergrøntsager
gulerødder - ærter - bønner - blomkål (100 gr.)
|
Mandag
|
RÅKOST
Råkost
gulerødder - hvidkål - kokosflager - rosiner (150 gr.)
|
|
Onsdag
|
Råkost
hvedekerner - forårsløg - æbler -
blegselleri - rød peber (150 gr.)
|
|
Fredag
|
Råkost
spidskål - blegselleri - melon (150 gr.)
|
|